大きな課題

現在、蕎麦栂では蕎麦屋で共に働いて下さる方を募集しています

募集をだして数か月が経過したものの・・・全くお問合せが有りません。

今現在平日入ってくれていますスタッフは、、家庭の事情で9月いっぱいの勤務が決まっています。

もし、今月いっぱい応募してくださる方が無い場合、、、蕎麦屋を継続することは

やはり厳しい状況です。過去にも何度か人手不足を経験してきましたが

この度は大きな岐路。

しっかり受け止めて、どうすれば継続可能か？

課題と取り組まねばです。